Матча (или Маття в точной транслитерации, Matcha) – переводится как растертый чай – это порошковый чай, изготовленный путем перемалывания сухого листа японского чая Тэнча (Тэнтя). Он имеет изысканный насыщенный аромат с мягким вкусом. Чайные листья, ..
Матча (или Маття, Matcha) – переводится как растертый чай – этот знаменитый японский чай получают из японского чая Тэнча (Тэнтя) за счет перемалывания его до порошкового состояния. Чай Маття знаменит своим насыщенным свежим ароматом с морскими нотами..
Beetroot Red Matcha
Что такое Красная Матча и из чего ее делают?
Само слово матча (вообще, на японском это слово произносится маття, а у нас привыкли к кальке с английского варианта Matcha) переводится с японского как растертый чай . То есть, букваль..
Матча одна из разновидностей зеленого чая, особенность которой в способе обработки листа. Для получения этого оригинального напитка чайные листья измельчают в мелкий порошок с помощью специальных гранитных камней. Богатая история чая Матча уходит кор..
В последние несколько лет в среде правильного питания и здорового образа жизни случился настоящий бум, связанный с так называемыми суперфудами. Суперфуды представляют собой продукты питания с высоким содержанием в них витаминов, минералов, микро- и м..
Японская матча премиум FENIX - это порошковый зелёный чай, используемый в классической японской чайной церемонии!Матча - один из самых популярных японских сортов чая, о которых знают в России!Особенность вкуса этого чая зависит не только от помола, н..
Тайский синий чай Матча получают из тайского синего чая Анчан, который, в свою очередь, представляет собой высушенные цветки Клитории Тройчатой или тайской орхидеи.
Что такое синий чай, его состав и полезные свойства, способы использования и рецепты ..
Зеленый чай Матча можно без сомнений назвать самым необычным из всего семейства. И первая его особенность заключается в том, что его заваривают не в виде привычных чайных листов, а в виде мелкого порошка, полностью растворяющегося в воде. Первый глот..
Матча (Matcha) в переводе означает растертый чай – это зеленый порошковый чай, изготовленный путем перемалывания сухого чайного листа, прошедшего минимальную обработку (обработка паром и сушка).
Вообще, считается что растертый чай был изобретен в Кит..
Mango Matcha
Матча Манго – это настоящая находка для тех, кто придерживается правильного питания и здорового образа жизни.
Сейчас в тренде здорового питания – разнообразные суперфуды (продукты с высоким содержание полезных веществ: витаминов, минерал..
Matcha tea известен по всему миру полезными свойствами. Однако, этот продукт не совсем корректно называть чаем - скорее травяной напиток, получаемый из цветка Анчан (клитории тройчатой).Это неоспоримый лидер среди чаев по содержанию витаминов и антио..
Чай Японская матча премиум FENIX - один из самых популярных японских сортов чая, о которых знают в России!Это порошковый зелёный чай, используемый в классической японской чайной церемонии! Особенность вкуса этого чая зависит не только от помола, но и..
Голубая матча — это перетертые в пудру цветки Клитории Тройчатой. Обладает сладким цветочным ароматом и мягкой терпкостью.
Особенно востребована в кулинарии как натуральный пищевой краситель, т.к. сохраняет при термообработке насыщенность цвета. Голу..
Розовая матча - это сублимированный порошок плодов кактуса Питайа (Драконий фрукт), который произрастает в Юго-Восточной Азии.
Для получения розовой матчи плод растения проходит процесс лиофилизации: заморозка с последующим помещением в вакуумную кам..
Зеленый чай Матча можно без сомнений назвать самым необычным из всего семейства. И первая его особенность заключается в том, что его заваривают не в виде привычных чайных листов, а в виде мелкого порошка, полностью растворяющегося в воде. Первый глот..
Фиолетовая матча - это обработанный до состояния пудры экстракт батата. Название матча он носит по причине своего порошкообразного состояния. Является прекрасным натуральным красителем для приготовления коктейлей и кондитерских изделий. Напиток из фи..
Зеленый чай Матча можно без сомнений назвать самым необычным из всего семейства. И первая его особенность заключается в том, что его заваривают не в виде привычных чайных листов, а в виде мелкого порошка, полностью растворяющегося в воде. Первый глот..
Чай красный Матча изготовлен из тертой ягоды Асаи. Матча красная улучшает состояние кожного покрова, нормализует работу обменных процессов, укрепляет иммунитет.
Данный чай незаменим при простуде и авитаминозе. Он улучшает работу пищеварительной систе..
Классический представитель порошковых напитков и добавок, приготовленных по технологии Матча. При его производстве используются каменные жернова, сырье растирается до состояния пудры.
Чёрная матча применяется для приготовления напитков и десертов. Ис..
Зеленый чай Матча можно без сомнений назвать самым необычным из всего семейства. И первая его особенность заключается в том, что его заваривают не в виде привычных чайных листов, а в виде мелкого порошка, полностью растворяющегося в воде. Первый глот..
Оранжевая матча - это сублимированный порошок плодов манго. Для её получения манго проходит процесс лиофилизации: заморозка с последующим помещением в вакуумную камеру для сублимации. После чего используются каменные жернова, продукт растирается до с..
По-японски произносится как "маття". Необычный экстракт, сделанный в форме порошка, который буддисты делали из чая, выросшего в тени. Ранней весной чайные деревья укрывают в тени соломой, тем самым замедляя процесс роста листьев для обогащения их ами..
Классический представитель порошковых напитков и добавок, приготовленных по технологии Матча. При его производстве используются каменные жернова, сырье растирается до состояния пудры.
Чёрная матча применяется для приготовления напитков и десертов. Ис..
Необычный экстракт чая, сделанный в форме порошка, который буддисты делали из чая, который вырос в тени. Ранней весной чайные деревья укрывают в тени соломой, тем самым замедляя процесс роста листьев для обогащения их аминокислотами и придания чаю гл..
Чай красный Матча изготовлен из тертой ягоды Асаи. Матча красная улучшает состояние кожного покрова, нормализует работу обменных процессов, укрепляет иммунитет.
Данный чай незаменим при простуде и авитаминозе. Он улучшает работу пищеварительной систе..
Чай голубой Матча изготовлен из лепестков Клитории тройчатой или Анчана (Ченг Шу). Матча голубая улучшает состояние кожного покрова, нормализует работу обменных процессов, укрепляет иммунитет.
Данный чай незаменим при простуде и авитаминозе. Он улучш..