Китайский чай Шу Пуэр блин "Вкус Мэнхай" (фаб. Мэнхай Ча Жень Гуань, Си Шуан Баньна, Юньнань, 2015г) 357 гр

Китайский чай Шу Пуэр блин "Вкус Мэнхай" (фаб. Мэнхай Ча Жень Гуань, Си Шуан Баньна, Юньнань, 2015г) 357 гр
  • Артикул: 02644_3
  • Склад: Есть в наличии
  • Цена:
  •  
  • 968 ₽
  •  
  • Для зарегистрированных покупателей: 954 ₽

  • Скидка при заказе на сумму: от 5000₽ - 3%, от 7000₽ - 5%, от 10000₽ - 10%, от 25000₽ - 12%, от 50000₽ - 15%.
+
-

`
Характеристики
Категория Чай и напитки
Страна/Регион чая Китайский чай
Вид чая Чаи пуэр
Подвид Шу Пуэр
Тип чая Прессованный чай
Фасовка чая Блин
Вес 357 гр

китайский чай пуэр китайский прессованный чай

Первоклассный шу пуэр "Вкус Мэнхай", спрессованный в стандартную форму блина 357 г, был произведен в 2015 году на фабрике Мэнхай Ча Жень Гуань, в уезде Мэнхай провинции Юньнань. Шу пуэр означает "зрелый" пуэр. Шу пуэр производится из маоча (пуэр-сырец), который укладывается в кучи и смачивается, тем самым запускается процесс микробиологической ферментации, который может длиться 45-60 дней. Культуры микроорганизмов, участвующих в ферментации, на каждой фабрике свои, поэтому у каждой фабрики свой, уникальный вкус у пуэров. К концу процесса ферментации чайные листья в куче могут разогреться до 70°С, и задача чайного мастера заключается в том, чтобы вовремя рассыпать кучу и прекратить ферментацию. Если процесс остановить слишком рано, вкус разовьётся не полностью и будет не слишком выразительный, а если хоть немного передержать, чай "перегорит" и станет пресным, травянистым, чайный лист почернеет. Блин (или лепешка, Bingcha - бин ча) - это стандартная и уже ставшей классической форма прессовки для пуэра. По форме она представляет собой слегка выпуклый диск. Размер блинов может быть разным: от 100 грамм до 5 кг: но самой привычной является блин весом 357 г. Этот вес выбран не случайно: такой стандарт был утвержден в ХХ веке для удобства учета чая. Производители, то есть чайные фабрики, упаковывают такие блины пуэра в особую упаковку, в которую входит 7 блинов по 357 грамм. Получается одна колода из семи блинов пуэра, которая весит 2,5 кг, а стандартная корзина с чаем, в свою очередь, вмещает в себя 12 таких колод, что значит ровно 30 кг. Этот чай легко пьется, его можно многократно заваривать и его вкус будет меняться от заварки к заварке, оставаясь при этом насыщенным. Примечание: В связи с тем, что чай был произведен и упакован более 3-х лет назад, возможно наличие мелких дефектов оригинальной упаковки блина. Вкус: Настой плотный, насыщенный, темный. В аромате благородные древесные ноты. Во вкусе переплетены горчинка какао и легкие древесные ноты. Мягкое черносливовое послевкусие. Как заваривать: Этот чай следует заваривать 3-5 мин. при температуре 95-98°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

Курьерская доставка по Москве и ближайшим районам за МКАД (до 10км):

Срок 1-3 рабочих дня; стоимость 300₽ для заказов до 2500₽ и свыше 2500₽ бесплатно.

Доставка по Москве: с 09:00 до 13:00, с 13:00 до 16:00, с 16:00 до 19:00, с 19:00 до 22:00, с 10:00 до 18:00; по Москве в выходные и праздничные дни: с 10:00 до 14:00, с 14:00 до 18:00, с 10:00 до 18:00; по Московской области (до 10 км от МКАД): с 10:00 до 22:00, с 10:00 до 14:00, с 14:00 до 18:00; по Московской области (до 10 км от МКАД) в выходные и праздничные дни: с 10:00 до 22:00.

Курьерская доставка по Санкт-Петербургу в пределах КАД и ЗСД:

Срок 2-3 рабочих дня; стоимость 350₽ для заказов до 2500₽ и свыше 2500₽ - 100₽.

Доставка: с 10:00 до 22:00 с трехчасовыми интервалами; в выходные и праздничные дни: с 10:00 до 13:00, с 13:00 до 16:00, с 16:00 до 19:00, с 10:00 до 18:00.

Доставка в пункты выдачи заказов (ПВЗ) Москвы:

СДЭК и 5post: стоимость 200₽ для заказов до 2500₽ и свыше 2500₽ бесплатно; передача на доставку на 2-3 рабочий день.

Доставка в пункты выдачи заказов (ПВЗ) Санкт-Петербурга:

СДЭК и 5post: стоимость 250₽ для заказов до 2500₽ и свыше 2500₽ - 100₽; передача на доставку на 2-3 рабочий день.

Доставка в другие населенные пункты РФ:

Стоимость зависит от населенного пункта и веса; передача на доставку на 2-3 рабочий день.

Бонусная программа: регистрация в личном кабинете - 20 баллов; покупка - 50₽ от заказа 1 балл.

Нет вопросов по товару.

Задать вопрос

Написать отзыв

Необходимо войти или зарегистрироваться перед тем, как написать отзыв о товаре приобретенном у нас.

Вы уже смотрели