Китайский красный чай с листьями молодого бамбука. Обладает не только неповторимым вкусом, присущим бамбуковым листочкам, но и массой полезных свойств, которые издавна использовали на родине этого потрясающего растения. Понижает жар, полезен для пище..
Особенность данного чая заключается в том, что для его производства нужно собрать невообразимое количество чайных почек. Растет он на высоте 1000 метров. После ферментации его обжаривают, что и придает ему золотистый цвет, невероятный вкус и аромат. ..
Дянь Хун - это неординарный красный чай, который делают из того же чайного листа, что и шен пуэр. Невероятно насыщенный и ароматный чай в свое время стал самым любимым сортом Британской королевской династии. Интересный факт: листочки Дянь Хун покрыты..
Гун Тин пуэр - относится к категории шу пуэра и растет на всей территории Юньнань. Данный сорт пуэра появился около 5000 лет назад и им могли насладиться только император и приближенные особы. Из-за своей недоступности, его стали называть императорск..
Великолепный, терпкий вкус китайского черного чая в сочетании с ягодами шиповника, рождают великолепный и экстравагантный вкус с игривой кислинкой.
Особенность данного чая заключается не в его стандартной системе сборки верхняя почка и два листочка,..
Данный пуэр относится к категории шу и произрастает на горе Уляншань. Отличительной особенность является то, что собраны только молодые листочки и типсы пуэрного дерева.
Шу - это готовый или выдержанный пуэр, он относится к категории черных или тем..
Чай из провинция Фуцзянь с добавлением лепестков чайной розы. Удивляет нежным и изысканным ароматом.
Улучшает состояние кожи.
Температура заваривания: 90-95 °С.
Время заваривания: 3 - 5 мин.
Количество чая на 1 литр воды: 10-12 гр
Для заваривания ча..
Гуань Инь Ван это знаменитый чайный напиток из разряда классических улунов, отличающийся своим чарующим, насыщенным ароматом сирени и орхидей, с медовыми нотками. Своё название чай получил в честь китайской Богини Милосердия, которая по легенде явила..
Листики чая практически не поддаются обработке при производстве, именно поэтому напиток сохраняет в себе полезные вещества, которые заложила в него сама природа. Собирая чай, с куста снимают только верхнюю нераспустившуюся почку с двумя листиками. По..
Данный пуэр относится к категории шу и произрастает на горе Уляншань. Отличительной особенность является то, что собраны только молодые листочки и типсы пуэрного дерева.
Шу - это готовый или выдержанный пуэр, он относится к категории черных или тем..
Кудин не совсем обычный чай, точнее сказать он совсем необычный. Невероятно горький, но только если его передержать во время заваривания, он является лекарственным средством. Кудин производят из необычного растения под названием Падуб широколистный. ..
Лун Цзин или в переводе с китайского “Колодец дракона”, является одним из самых известных зеленых чаев. На счет названия спорят многие китайские историки, кто-то говорит, что это связано с фольклором, а кто-то что с историческими фактами, но в основн..
Красный китайский чай Дянь Хун премиум качества, собранный со старых деревьев провинции Юньнань.
Сухой лист длинный, ручной продольной скрутки. Внешне этот чай действительно чем-то напоминает россыпь сосновых игл. Для производства этого чая выбираетс..
Най Сян Чжень Чжу даже для Китая, очень редкий и дорогой чай. Весь секрет состоит в том, что при сборе “почки и два верхних листочка”, листья оборачивают вокруг черенка, а потом ароматизируются настоящими сливками. Тем самым придавая чаю совершенно н..
Хуа Лун Чжу традиционно выращивают в провинции Фуцзянь. Собирают его ранней весной: чайный лист скручивают в маленькие жемчужинки, их обжаривают и высушивают. В качестве сырья используются почка и 2-3 листочка чайного дерева. Предварительно обработан..
Лун Цзин или в переводе с китайского “Колодец дракона”, является одним из самых известных зеленых чаев. На счет названия спорят многие китайские историки, кто-то говорит, что это связано с фольклором, а кто-то что с историческими фактами, но в основн..
Крупнолистовой (Шу) пуэр из провинции Юннань (3 года). Вкус немного терпкий, крепкий, но не горький, землистый вкус.
Заваривать пуэр 3-5 минут при температуре 95-98°С из расчета 5 г на чайник (450 мл), при заваривании проливным методом заваривают 10-..
Крупнолистовой (Шу) пуэр из провинции Юннань (3 года). Вкус немного терпкий, крепкий, но не горький, землистый вкус.
Заваривать пуэр 3-5 минут при температуре 95-98°С из расчета 5 г на чайник (450 мл), при заваривании проливным методом заваривают 10-..
Зеленый связанный чай из провинции Юньнань со вкусом жасмина и нотками персика. Листочки вручную сворачивают в шарик с ярко-розовым цветком в центре. При заваривании медленно раскрывается, открывая чудесный ярко-розовый цветок, аналог клевера.
Связыв..
Люй Лун Чжу или Зеленая жемчужина дракона - высокогорный зеленый чай, который покрыт белым ворсом, из-за этого становится похож на маленькую жемчужину с белыми прожилками, его листья обрабатывают по технологии зеленых чаев. Почки “жарят” на маленько..
Юньнаньский типсовый императорский пуэр, выдержан 7 лет.
Редкий пуэр с исключительным, богатым вкусом.
Тёмный, непрозрачный ароматный настой. У этого пуэра богатый, мягкий вкус, с долгим ореховым послевкусием.
Этот чай следует заваривать 3-5 минут пр..
Хуа Чжу Ча - зеленый чай из провинции Фудзянь. Незабываемый аромат Хуа Чжу Ча придают цветы жасмина, который принадлежит к особому сорту: его цветки довольно большие и обладают великолепным, богатым ароматом.
Но жасмин славится не только богатым аро..
Крупнолистовой (Шу) пуэр из провинции Юннань (3 года). Вкус немного терпкий, крепкий, но не горький, землистый вкус.
Заваривать пуэр 3-5 минут при температуре 95-98°С из расчета 5 г на чайник (450 мл), при заваривании проливным методом заваривают 10-..
Бай Мао Хоу является одним из интереснейших представителей зеленых чаев. Дело в том, что чайный лист очень хорошо впитывает запахи, из-за этого сборщики чая соблюдают специальные правила. Перед тем как идти на плантацию они должны быть чистыми, не уп..
Крупнолистовой (Шу) пуэр из провинции Юннань (3 года). Вкус немного терпкий, крепкий, но не горький, землистый вкус.
Заваривать пуэр 3-5 минут при температуре 95-98°С из расчета 5 г на чайник (450 мл), при заваривании проливным методом заваривают 10-..
Один из самых известных в мире чайных напитков. Также его называют Юаньским красным чаем. Дянь Хун изготавливается исключительно из молодых почек и листиков. В высушенном виде чаинки похожи на длинные плотные нити темно-коричневого цвета вкупе с рыжи..
Королевский Женьшень Оолонг» - полуферментированный китайский чай из провинции Фуцзянь. Для его приготовления используется вытяжка из корня северного китайского женьшеня, которую добавляют в чайную основу.Состав: улун (оолонг) байховый крупнолистовой..
Один из самых известных в мире чайных напитков. Также его называют Юаньским красным чаем. Дянь Хун изготавливается исключительно из молодых почек и листиков. В высушенном виде чаинки похожи на длинные плотные нити темно-коричневого цвета вкупе с рыжи..
Данный пуэр относится к категории шу.
Рассыпной постферментированный чай Пуэр с молочным ароматом. Характерный земляной вкус черного Пуэра оттеняется и смягчается молочным ароматом, создавая необыкновенно приятное вкусовое сочетание.
Шу - это готовый..
Чай чёрный Тэ Цзи Гунфу - тонко скрученный вдоль оси китайский чай из Фынцина, провинция Юннань, с большим количеством чайных почек - типсов.Аромат хлебный, сухофруктовый, слегка пряный.Вкус медово-ореховый с яркими сухофруктовыми нотами.Состав: чай ..
Чай чёрный Чёрный тигр - хорошо скрученный вдоль оси китайский чай из уезда Фынцин, провинция Юннань. Обладает мягким вкусом с яркими сухофруктово-цветочными нотами.Состав: чай чёрный рассыпной листовой крупный.Температура заваривания: 100 °С...
Чай чёрный Красные спирали - плотно скрученный китайский чай из уезда Фынцин, провинция Юннань. Произрастает на высоте от 1600 до 1800м над уровнем моря. Обладает ярко выраженным насыщенным хлебным ароматом, прижаристым вкусом со сладким послевкусием..
Те Гуань Инь - чай высшей категории, собираемый в горах уезда Аньси провинции Фуцзянь.
Сухой лист обладает ароматом свежей зелени и только что распустившихся цветов сирени. В прогретой гайвани аромат становится нежнее и даёт лёгкую сладкую нотку.
На..
В переводе с китайского: Сосновые иглы. Свое название чай получил за уникальную форму листа, которая после глубокой ферментации и тонкой ручной выделки приобретает форму иглы.
Настой - прозрачный, каштанового оттенка. Букет готового чая - теплый, пря..
Оригинально выглядящий чай называют “Ворсистыми пиками”, так как во время сбора срывают только почку и два листочка, пока они не раскрылись, они похожи на пики, которые покрыты нежнейшим ворсом. Листочки придают чайному настою насыщенный приятный вку..
Зелёный чай, скрученный в форме небольших жемчужин с ярким фруктовым ароматом.
При заваривании получается светло-янтарный настой с тропическим ароматом. Вкус мягкий, чуть терпкий, с легкой сладостью в послевкусии.
Заваривать при температуре 80-85°C,..
Этот премиальный улун произведен в провинции Гуандун.
Улун традиционной светлой обжарки и слабой ферментации. В сухом виде улун очень ароматный – среди терпких, дымных нот можно уловить пряную цветочную ноту орхидеи. Внешний вид – темно-каштановые дл..