Чай Смола Пуэра Шу №25. Отличительные характеристики: классический землисто-грибной аромат и терпкость во вкусе.
Смола пуэра или Ча Гао - сублимированный пуэр, уникальный продукт переработки листьев шу пуэра по особой технологии. В небольшой по разм..
Один из самых известных утесных улунов. Этот китайский чай имеет характерные прижаристые нотки и яркое сухофруктовое послевкусие. Состав - чай красный (оолонг) рассыпной листовой крупный...
Зеленый связанный чай из провинции Юньнань с земляничным вкусом. Листочки вручную сворачивают в шарик с ярко-розовым цветком в центре. При заваривании медленно раскрывается, открывая чудесный ярко-розовый цветок, аналог клевера. Связывание чая - наст..
Особенность данного чая заключается не в его стандартной системе сборки “верхняя почка и два листочка”, а в том, что его собирают круглый год, кроме зимы. Сильно обжаренный чай, как гласит легенда, создали специально для регионов Китая, где было очен..
Для производства Королевского Пу-Эра IMPERIAL используют сырье с большим содержанием чайных почек (типсов). За счет них внешне чай имеет золотисто оранжевый оттенок. Вкус у Шу пуэра полный, долгий, сухофруктовый с нотами древесной коры и корицы. Аром..
Крупнолистовой (Шу) пуэр из провинции Юннань (3 года). Вкус немного терпкий, крепкий, но не горький, землистый вкус. Заваривать пуэр 3-5 минут при температуре 95-98°С из расчета 5 г на чайник (450 мл), при заваривании проливным методом заваривают 10-..
Данный чай изготавливают в провинции Юньнань. Пуэр спрессован в форме маленького гнездышка по весу от 3 до 5 грамм. Каждое гнездышко заворачивается в рисовую бумагу, которую перед завариванием напитка необходимо удалить. Для изготовления чая использу..
Этот чай родом из Юньнани китайской провинции, из которой происходит множество качественных сортов чая. Он появился только в начале XX века и считается относительно молодым. Чай Красные иглы производится по технологии, которая предполагает сохранение..
С китайского переводится как Железная Богиня Милосердия. Те Гуань Инь - это полуферментированный чай. Родиной его считается китайская провинция Анси. Особенностью данного сорта улунов является то, что лист ферментируется по краям. Слабая ферментация ..
Душистый напиток также называют жасминовая жемчужина. В производстве чая используются молоденькие почки, с пушком и двумя листиками. Чайные шарики, для придания им аромата жасмина, должны пройти несколько этапов. Жасмин является сильным природным аро..
Год прессовки: 2019 г. Прекрасный не приедающийся вариант на каждый день. Вкус: древесный, арахисовый, пряность, прекрасное сочетание горчинки и сладости. В шлейфе минеральность. Аромат: ржаной хлеб, выдержанный сыр. Напиток плотный густой как кромеш..
Китайский чай Те Гуань Инь с добавлением кусочков ананаса, слайсов арахиса и лепестков календулы. Оригинальный купаж со вкусом и ароматом персика, ананаса и миндаля. Фруктовые улуны - это группа ферментированных зеленых чаев, с фруктовыми или ягодным..
Молочный улун - это группа слабо или сильно ферментированных чаев, ароматизированных молочным или похожими ароматами (сливочными или карамельными). Цзинь Сюань - это сорт с помощью которого создается молочный улун и в китайской классификации находитс..
Данный чай собирают исключительно в провинции Фуцзянь. В готовый сбор добавляют вытяжку из корня женьшеня, растущего в северной части Китая. Вытяжка делается особым способом. Готовый улун представляет собой небольшие гранулы необычной формы. Вкус гот..
Данный пуэр относится к категории шу. Шу - это готовый или выдержанный пуэр, он относится к категории черных или темных чаев. Данный чай изобрели совсем недавно, всего лишь в 1978 году и это повлияло на экспорт пуэра по всему миру. Изготовление проис..
Молочный улун - это группа слабо или сильно ферментированных чаев, ароматизированных молочным или похожими ароматами (сливочными или карамельными). Цзинь Сюань - это сорт с помощью которого создается молочный улун и в китайской классификации находитс..
Данный пуэр относится к категории шу и спрессован в форме небольших комочков. Аромат древесный с оттенками чернослива . Вкус напоминает крепкий какао и чернослив. Послевкусие сладкое и долгое. Чем больше раз пуэрные листья подвергаются заварке, тем м..
Одним из самых редких разновидностей чая пуэр-шу является Чэнь Нянь кат. В. Это многолетний крупнолистовой чайный напиток, который изготавливается из листьев старых деревьев в южной китайской провинции Юнь Нань. За счет уникального климата местности,..
Люй Чжу или как называют его европейцы “Ганпаудер” в переводе с английского называют оружейным порохом, дело в том, что чаинки после прожарки скручивают и он становится похож на порох. Придумал это название один английский клерк, который занимался им..
Высокогорный китайский чай Те Гуань Инь с добавлением натурального манго, лепестков сафлора, украшенный сахарной карамелью. Настоящий летний аромат и долгое яркое послевкусие просто не сможет оставить Вас равнодушным! Частично ферментированный улун. ..
Зеленый чай высшей категории из провинции Фудзянь. Незабываемый аромат Хуа Чжу Ча придают цветы жасмина, который принадлежит к особому сорту: его цветки довольно большие и обладают великолепным, богатым ароматом. Но жасмин славится не только богатым ..
Данный пуэр относится к категории шу и спрессован в форму медали. Аромат богат цветочно-медовой палитрой. Изысканный вкус наполнен нотками чернослива и спелых фруктов. Послевкусие приятное, медовое. Настой оранжевого цвета с темно-розовым и коньячным..
Оригинальный улун с добавлением ягод клубники. Фруктовые улуны - это группа ферментированных зеленых чаев, с фруктовыми или ягодными ароматами. Во время заваривания напиток дает невероятный цвет, мягкий клубничный вкус и аромат, который не только пор..
Связанный чай из провинции Фуцзянь. При заваривании листья, скрученные в виде шарика, распускаются, и появляется красная лилия. Настой насыщенный, с цветочным ароматом и фруктовым вкусом с лёгким карамельным оттенком. Состав: зелёный чай...
Смола пуэра - сублимированный пуэр, уникальный продукт переработки листьев пуэра по особой технологии. В небольшой по размеру жемчужине пуэрной смолы сконцентрированы все самые бодрящие, самые тонизирующие свойства пуэра. Ведь она имеет очень мощный ..
Высокосортный весенний скрученный чай из провинции Юньнань. Для этого чая берут сырьё самого высшего качества – пушистую почку, покрытую белоснежным ворсом и пару верхних листочков. Производство занимает всего один день, благодаря чему чайный лист со..
Оригинальный улун с добавлением кусочков апельсина. Фруктовые улуны - это группа ферментированных зеленых чаев, с фруктовыми или ягодными ароматами. Во время заваривания напиток дает невероятный цвет, лёгкий апельсиновый вкус и аромат, который не тол..
Год прессовки: 2008 г. Лао Бан Чжан назван в честь деревни, которая производит этот чай. Деревня расположена на горе Бу Лан (布朗 山) округа Мэн Хай, Сишуан Банна (Юго-Западная Юньнань). Сладкий и землистый аромат и вкус идеальный для закладки, будущий ..
Оригинальный улун с добавлением кусочков дыни. Фруктовые улуны - это группа ферментированных зеленых чаев, с фруктовыми или ягодными ароматами. Во время заваривания напиток дает невероятный цвет, мягкий вкус и аромат дыни, который не только поражает ..
Вкус настоя более мягкий, имеется кислинка и немного сладковатое послевкусие. Растительные и минеральные нотки, эвкалипт. Аромат: сырой, землистый, сухие листья и влажная кора. Сырьём для производства Смолы пуэр шу служит Юннаньский чайный лист. Смол..
Данный напиток считается очень ценным, так как содержит огромное количество полезных веществ. Чай изготавливают из листьев диких чайных деревьях, которые растут высоко в горах. Отсюда и название Дикий Пуэр. Собранные листья обрабатываются по особой с..