Плантационный зерновой кофе Madeo из Колумбии с фермы Finca La Roma в регионе Толима. Средняя обжарка раскрывает сложный вкусовой профиль с нотами вяленого инжира, личи и какао, а также плотное тело и долгое сладкое послевкусие.
Тип: Плантационный
Состав: 100% арабика
Происхождение: Колумбия, регион Толима, ферма Finca La Roma, 1900 метров
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Средняя кислотность, плотное тело, умеренная горечь. Ноты вяленого инжира, личи и какао.
Помол: Зерновой
Способ приготовления: фильтр-кофе, турка, френч-пресс, гейзерная кофеварка.
Особенности: Микролот от фермера Эмануэля Энцисо. Разновидность — Сан-Бернардо. Натуральная обработка (Natural).