Китайский красный Чай Сяо Чи Гань (Маленькая Сладость) 500 гр

Традиционный фуцзяньский красный чай, подвид знаменитого Сяо Чжуна, производится в экологически чистой местности заповедника Тун Му. Аромат сухого листа сладкий и глубокий с нотами печёных яблок и орехов кешью. При прогреве в гайвани аромат усиливается, добавляя спелую сливу к яблочным нотам. Настой обладает красновато-ореховым цветом с охристым оттенком по краям пиалы. Вкус чая отличается приятной хлебной горчинкой и фруктовыми оттенками, переходящими в немного вяжущее солодовое послевкусие.

Страна происхождения: Китай (Фуцзянь, заповедник Тун Му)

Рекомендации по завариванию: 2 ч. л. на чайник объёмом 450 мл при температуре 90–98 °C, 1–3 мин; для проливного метода — 8 г на гайвань или колбу типода, 5–15 сек.

— Цвет настоя: красновато-ореховый;

— Вкус: хлебная горчинка с фруктовыми оттенками;

— Аромат: пшеничный хлеб с лёгким фруктовым ароматом и тонкой сладостью.