Плантационный кофе Santa Fe «Кения» — это африканская арабика, выращенная на высоте 1400–1800 метров в регионе Центральное высокогорье. Для него характерны высокая кислотность и низкая плотность тела, а вкусовой профиль раскрывается нотами вишни, сливы, карамели с оттенками зелёного чая и шиповника.
Тип: Плантационный
Состав: Арабика 100%
Происхождение: Кения, Центральное высокогорье, 1400–1800 метров
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Высокая кислотность, низкая плотность тела. Ноты вишни, сливы, карамели, зелёного чая и шиповника.
Помол: Зерновой
Способ приготовления: Турка, френч-пресс, капельная кофеварка, пуровер, чашка
Особенности: Обработка Washed (мытая), грейд АБ (средний размер зерна), оценка Q-грейдера 84.