Кофе Santa Fe «Ром» — это ароматизированный десертный кофе в зёрнах, созданный на основе качественной бразильской арабики. Его вкусовой профиль построен вокруг уникальной ноты выдержанного янтарного рома, который гармонично сочетается со сладостью зёрен. Средняя обжарка и натуральный метод обработки (Natural) подчёркивают насыщенность и создают сбалансированный, выразительный напиток.
Тип: Десертный, ароматизированный
Состав: 100% арабика, ароматизатор
Происхождение: Бразилия, регион Sul de Minas, высота 850–1100 метров
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Средняя кислотность, среднее тело. Доминирующая нота — выдержанный ром с оттенками сладости.
Помол: Зерновой
Способ приготовления: Турка, чашка
Особенности: Натуральный метод обработки (Natural — сушка ягод вместе с зерном). Скрин 17/18 (крупное зерно). Оценка Q-грейдера: 82.