Плантационный кофе Madeo из мексиканского региона Чьяпас. Средняя обжарка раскрывает сбалансированный профиль с нотами сухого белого вина, лесного ореха и тёмного шоколада. Кофе обладает плотным телом и мягким, лишённым яркой кислотности, вкусом.
Тип: Плантационный
Состав: 100% арабика
Происхождение: Мексика, Чьяпас, ~1300 метров над уровнем моря
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Сбалансированная кислотность, плотное тело, средняя горечь. Ноты сухого белого вина, лесного ореха и тёмного шоколада.
Помол: В зернах
Способ приготовления: Чашка, турка, френч-пресс, кофемашина, гейзерная кофеварка.
Особенности: Обработка зёрен — мытая (Washed), что обеспечивает чистый и сбалансированный вкус.