Десертный кофе в зернах Madeo Кульфи — это арабика из Никарагуа на основе зёрен марагоджип, что придаёт напитку особую текстуру. Средняя обжарка раскрывает сбалансированный профиль со средней кислотностью, плотным телом и сливочно-фисташковым послевкусием. Аромат напоминает традиционное индийское мороженое с нотами бадьяна, кардамона и корицы.
Тип: Десертный
Состав: Арабика
Происхождение: Никарагуа
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Средняя кислотность, плотное тело, средняя горечь. Ноты сливок, специй и сливочно-фисташковое послевкусие.
Аромат: Ноты традиционного индийского мороженого, бадьяна, кардамона и корицы.
Помол: Зерновой
Способ приготовления: Подходит для чашки, турки, френч-пресса.
Особенности: Использование зёрен разновидности марагоджип (крупноплодная мутация арабики).