Плантационный молотый кофе Madeo из региона Тораджа на индонезийском острове Сулавеси. Средняя обжарка раскрывает сбалансированный профиль с природной сладостью, ореховыми нотами и лёгкой фруктовой кислинкой. Плотное тело и традиционная обработка методом вэт-халл придают напитку характерную глубину.
Тип: Плантационный
Состав: 100% арабика
Происхождение: Индонезия, остров Сулавеси, регион Тораджа, 900–1250 метров
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Сбалансированная кислотность, плотное тело, средняя горечь. Ноты ореха, природной сладости и фруктов.
Помол: Молотый
Способ приготовления: Подходит для приготовления в турке, френч-прессе, кофемашине и гейзерной кофеварке.
Особенности: Обработка методом вэт-халл (гилинг-басах).