Плантационный кофе Madeo из региона Амазонас в Перу, выращенный на высоте 1350–1500 метров. Средняя обжарка раскрывает вкусовой профиль с низкой кислотностью, высокой плотностью и нотами спелого апельсина, сладкого финика и шоколада. Послевкусие бархатистое, с карамельной сладостью.
Тип: Плантационный
Состав: Арабика
Происхождение: Перу, регион Амазонас, 1350–1500 метров
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Низкая кислотность, плотное тело, низкая горечь. Ноты апельсина, финика, шоколада и карамели.
Аромат: Апельсин, финик, шоколад.
Помол: Зерновой
Способ приготовления: турка, эспрессо, фильтр (включая гейзер), френч-пресс.
Особенности: Натуральная (сухая) обработка — ягоды сушатся целиком, что усиливает сладость и плотность тела.