Молотый плантационный кофе Madeo из Кении представляет собой арабику высшего грейда «АА» (самые крупные зерна). Выращенный на высоте 1800 метров и обработанный мытым способом (Washed), он обладает кристально чистым, многогранным вкусом с яркой кислотностью и насыщенным телом.
Тип: Плантационный
Состав: Арабика
Происхождение: Кения, регион Kamagogo, 1800 метров
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Яркая кислотность, плотное тело, лёгкая горечь. Во вкусе раскрываются ноты сочной малины, терпковатой клюквы и сладости ириски (тоффи) с долгим послевкусием.
Аромат: Смородина, лёгкая карамель, воздушная пастила.
Помол: Молотый
Способ приготовления: пуровер (Hario V60, Chemex), аэропресс, турка, эспрессо, гейзерная кофеварка/фильтр, френч-пресс.
Особенности: Грейд АА (самые крупные зерна), обработка мытым способом (Washed).