Плантационный кофе Madeo из Гондураса, выращенный на высоте 1350 метров. Средняя обжарка раскрывает насыщенный вкус с нотами тёмного шоколада, карамели и ванили, а также сочной терпкостью красного винограда. Аромат сложный, с бархатистыми оттенками стаута и экзотической папайи.
Тип: Плантационный
Состав: Арабика
Происхождение: Гондурас, регион Копан, плантация Finca Rio Frio, 1350 метров
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Низкая кислотность, плотное тело. Ноты тёмного шоколада, карамели, ванили и красного винограда с долгим послевкусием.
Аромат: Стаут, папайя
Помол: Молотый
Способ приготовления: эспрессо, пуровер V60
Особенности: Обработка натуральным методом (Natural): ягоды сушатся целиком на африканских кроватях.