Плантационная арабика Santa Fe из высокогорного региона Далат (Ламдонг, Вьетнам). Средняя обжарка раскрывает мягкий, сбалансированный вкус с нотами горького шоколада, жареных орехов, специй и лёгкими дымно-табачными оттенками. В аромате и послевкусии угадываются ноты выпечки и сухофруктов.
Тип: Плантационный
Состав: Арабика
Происхождение: Вьетнам, регион Ламдонг (Далат), высота 1400–1600 метров
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Средняя кислотность, умеренная плотность тела, лёгкая горчинка. Доминируют ноты горького шоколада, ореха, специй, табака и выпечки.
Аромат: С нотами выпечки, дыма, специй и сухофруктов.
Помол: Зерновой
Способ приготовления: Кофемашина, турка, гейзерная кофеварка (мока), френч-пресс
Особенности: Мытый метод обработки (Washed), оценка Q-грейдера — 82 балла.