Плантационный кофе Madeo из Колумбии — это 100% арабика, выращенная на высоте около 1400 метров в регионе Уила. Средняя обжарка раскрывает насыщенный вкус с нотами лесных ягод и сухофруктов, переходящими в классическое шоколадное послевкусие. Кофе обладает плотным телом и сбалансированной горчинкой при умеренной кислотности.
Тип: Плантационный
Состав: Арабика
Происхождение: Колумбия, департамент Уила, ~1400 метров
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Умеренная кислотность, плотное тело, средняя горечь. Ноты лесных ягод, сухофруктов и шоколада.
Помол: Зерновой
Способ приготовления: Чашка, турка, френч-пресс, кофемашина, гейзерная кофеварка.
Особенности: Сорт Excelso (стандартный колумбийский сорт с размером зерна от 14 скрина).