Редкий лот с медовой обработкой из Руанды — страны тысячи холмов. Обработка Honey (медовая) придаёт зерну насыщенную сладость и маслянистость, превращая чашку в настоящий десерт. Вкус раскрывается сочной вишней, тягучей карамелью и освежающей цедрой апельсина.
Тип: Плантационный кофе
Состав: 100% Арабика
Происхождение: Руанда, высота 1700–2000 метров
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Средняя кислотность, среднее тело, сбалансированная горечь. Ноты вишни, карамели и апельсиновой цедры.
Аромат: Белые цветы, чёрный шоколад, сливочная ириска
Помол: Молотый
Рекомендации: Для френч-пресса, эспрессо, фильтра, гейзерной кофеварки
Особенности: Сорт Бурбон, обработка Honey (медовая — ягоды сушат с остатками мякоти)