Кофе в зернах Santa Fe «Чилийская вишня» — это ароматизированный десертный кофе из высококачественной плантационной арабики, выращенной на высоте 850–1100 метров в регионе Sul de Minas, Бразилия. Этот продукт отличается оригинальной рецептурой и средним уровнем обжарки, что подчеркивает его уникальные вкусовые качества.
Арабика сорта Santa Fe обладает средней кислотностью и плотностью, с оценкой Q-грейдера 82. Вкус этого кофе гармонично сочетает сладость ванили с яркими нотами вишни, дополненными пряной корицей и миндалем. Такое сочетание создает насыщенный аромат и длительное послевкусие.
Регион Sul de Minas известен своими идеальными климатическими условиями для выращивания кофе: умеренные температуры и плодородные почвы способствуют развитию богатого вкусового профиля. Использование натурального метода обработки без химических удобрений подчеркивает экологичность продукта.
Способ приготовления: турка, чашка.