Кофе в зернах GUT Перу Вилло Рика — это 100% арабика, выращенная на вулканических почвах перуанских Анд. Этот кофе из региона Хунин, долины Чанчамайо, славится своим уникальным вкусом благодаря идеальному сочетанию высоты произрастания и климатических условий.
Перуанская арабика из Вилло Рики обладает низкой кислотностью и средней степенью обжарки. Зерна выращиваются на высоте от 1000 до 1700 метров над уровнем моря, что придаёт им плотность и насыщенность вкуса. Благодаря мытой обработке кофе сохраняет баланс горечи и кислотности с ярко выраженными сливочными и цитрусовыми нотами.
Регион Вилло Рика в центральной части Перу известен своими плодородными вулканическими почвами и разнообразием климатических зон — от тропического востока до сухого запада. Это создает идеальные условия для медленного созревания кофейных ягод под тенью деревьев, что способствует развитию многогранного вкусового профиля.
Способ приготовления: гейзерная кофеварка, кофемашина, турка.