Плантационный кофе Madeo из Эквадора — это арабика сорта Бурбон, выращенная на вулканическом острове Сан-Кристобаль. Средняя обжарка раскрывает сбалансированный профиль с лёгкими фруктовыми нотами, мягкими ореховыми оттенками и лёгкой горчинкой.
Тип: Плантационный
Состав: Арабика
Происхождение: Эквадор, остров Сан-Кристобаль, ~400–700 метров
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Сбалансированная кислотность, плотное тело, средняя горечь. Ноты: лёгкие фруктовые оттенки, ореховый фон, лёгкая горчинка.
Помол: Зерновой
Способ приготовления: чашка, турка, френч-пресс, кофемашина, гейзерная кофеварка.
Особенности: Органический кофе. Ягоды обрабатываются чистой водой (мытая обработка, Washed) и сушатся на солнце.