Кофе в зернах Madeo Вьетнам Dalat — это высокогорная арабика из провинции Далат, расположенной на высоте 1500 метров над уровнем моря. Этот сорт отличается строгим и насыщенным вкусом, который оценят любители вьетнамского кофе.
Арабика сорта катимор выращивается на плодородных почвах Вьетнама и обрабатывается методом мытой обработки. Средняя степень обжарки подчеркивает баланс вкуса без кислинки, с умеренной горчинкой и плотностью. Хлебные ноты дополняются ароматами горького шоколада, табака и специй.
Вкус этого кофе раскрывается через оттенки горького шоколада и табака, создавая богатый букет с акцентами пряностей. Аромат строгий, с нотками перца и темного шоколада.
Высокогорные плантации Далата обеспечивают идеальные условия для выращивания арабики: мягкий климат и плодородные почвы способствуют формированию уникального вкусового профиля.
Способ приготовления: чашка, турка, френч-пресс, кофемашина, гейзерная кофеварка или специальный вьетнамский пресс-фильтр.