Представляем чай Габа Юдзу Имбирь, в основе которого фермерский чай ГАБА. Этот улун проходит особую ферментацию в условиях без доступа кислорода, что способствует выработке гамма-аминомасляной кислоты (GABA), известной своими свойствами улучшать память и концентрацию внимания. В сухом виде это небольшие тёмные плотно скрученные листочки с ярким ароматом сладкого цитруса и имбиря. Настой чая прозрачный, светло-ореховый с ярким цитрусовым ароматом и нотами цветов, орехов и ржи.
Состав: Чай ГАБА фермерский, натуральные ароматизаторы.
Страна происхождения: Китай (частные фермерские хозяйства).
Рекомендации по завариванию: Метод быстрого пролива: 8 г на гайвань или колбу типода, 80–85 °C, 5–15 сек; Традиционный способ: 2 ч. л. на 450 мл, 80–85 °C, 1–3 мин.
Свойства:
— Цвет настоя: прозрачный светло-ореховый;
— Вкус: приятный, лёгкий, насыщенный с кислинкой;
— Аромат: яркий цитрусовый с пряными нотами;
— Класс или сорт / особенность: Улун ГАБА;
— Эффект: улучшение памяти и концентрации внимания.