Плантационный кофе GUT из региона Тараццу в Коста-Рике: это 100% арабика, выращенная на вулканических почвах на высоте 1300–1700 метров. Средняя обжарка раскрывает сбалансированный вкус с фруктовыми нотами спелой груши, чернослива и абрикоса, которые дополняются шоколадными оттенками и лёгким послевкусием.
Тип: Плантационный
Состав: Арабика
Происхождение: Коста-Рика, регион Тараццу, 1300–1700 метров
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Сбалансированная кислотность, среднее тело. Ноты: спелая груша, чернослив, абрикос и шоколад.
Помол: Зерновой
Способ приготовления: эспрессо, турка, гейзерная кофеварка, френч-пресс.
Особенности: Сорт SHB (Strictly Hard Bean — зерно высокой твёрдости), характерный для высокогорных плантаций Коста-Рики.