Кофе в зернах GUT Бразилия Желтый Бурбон — это элитный сорт арабики, выращиваемый в Латинской Америке на плантациях Ипанема Истейтс. Уникальность этого сорта заключается в его чистоте: Жёлтый Бурбон не подвергался скрещиванию и является прямым потомком первых кофейных зёрен из Эфиопии.
Этот моносорт арабики произрастает на высоте от 780 до 1350 метров над уровнем моря, что обеспечивает идеальные условия для созревания. Средняя степень обжарки подчеркивает равномерный вкусовой баланс с характерной средней кислотностью. Благодаря тонкой кожуре ягод солнечные лучи усиливают сладость зёрен, придавая напитку насыщенные сливочные и ягодные ноты.
Вкус Жёлтого Бурбона отличается выдающимися характеристиками: он обладает сливочным телом с яркими ягодными оттенками и насыщенным ароматом с нотками сладкой халвы. Этот кофе признан экспертами за свои исключительные вкусовые качества.
Бразильский климат и уникальные почвенные условия региона Ипанема Истейтс создают идеальную среду для выращивания этого сорта. Традиции культивации, начавшиеся еще в 1859 году, сохраняются по сей день, обеспечивая неизменное качество продукта.
Способ приготовления: гейзерная кофеварка, кофемашина, турка.