Плантационный моносорт арабики из Никарагуа, выращенный на вулканических склонах. Средняя обжарка раскрывает сбалансированный вкус с умеренной кислотностью, нотами тёмного шоколада и фруктовой сладостью. Мягкое и насыщенное тело напитка формируется благодаря плодородным почвам и высокогорному произрастанию.
Тип: Плантационный
Состав: Арабика
Происхождение: Никарагуа, регионы Хинотега, Матагальпа, Нуэва-Сеговия, 800–1500 метров
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Сбалансированная кислотность, плотное тело с нотами тёмного шоколада и фруктовой сладости.
Помол: Зерновой
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка, кофемашина, турка.
Особенности: Категория SHG (Strictly High Grown — строго высокогорный).