Плантационный кофе Madeo — это высокогорная арабика с индонезийского острова Суматра, обработанная полумытым методом. Средняя обжарка раскрывает плотный вкус с нотами кленового сиропа, ореха и дымной табачной горчинкой при практически полном отсутствии кислотности.
Тип: Плантационный
Состав: Арабика
Происхождение: Индонезия, Суматра (провинции Бенер Мерайя, Такенгон, Ачех, Северная Суматра), 1300 метров
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Низкая кислотность, плотное тело, высокая горечь. Ноты кленового сиропа, ореха, дымная табачная горчинка.
Аромат: Ореховый, с лёгким дымком.
Помол: Зерновой
Способ приготовления: Чашка, турка, френч-пресс, кофемашина, гейзерная кофеварка.
Особенности: Полумытая обработка (Semi-Washed).