Кофе в зернах Madeo Вьетнам Dalat — это высокогорная арабика из знаменитой провинции Далат во Вьетнаме. Этот сорт выращивается на высоте около 1500 метров над уровнем моря, что придает ему уникальные свойства и делает его востребованным среди ценителей вьетнамского кофе.
Арабика сорта Катимор из региона Далат отличается средней степенью обжарки, которая подчеркивает сбалансированную крепость напитка. Кислотность практически отсутствует, что позволяет насладиться насыщенным вкусом с хлебными нотами. Аромат раскрывается строгими оттенками перца и горького шоколада, создавая богатый вкусовой профиль с элементами табака и специй.
Провинция Далат славится своими природными условиями: умеренный климат и плодородные почвы способствуют выращиванию кофе высокого качества. Традиции обработки включают мытый метод, который сохраняет чистоту вкуса зерен.
Способ приготовления: чашка, турка, френч-пресс, кофемашина, гейзерная кофеварка.