Кофе в зернах Madeo Забаглионе — это уникальный десертный сорт, сочетающий свежеобжаренную арабику и вдохновение от знаменитого итальянского десерта забаглионе. Этот продукт предлагает яркий аромат и волшебный кофейный вкус с нотками крепкого вина и сладостью нежного взбитого мусса.
Madeo Забаглионе представляет собой 100% арабику из стран Латинской Америки, выращенную на высокогорных плантациях. Средняя обжарка подчеркивает его вкусовой баланс: низкая кислотность, высокая плотность и средняя горчинка создают гармоничное сочетание. Вкус насыщен оттенками забаглионе, добавляя изысканности каждому глотку.
Вдохновленный традициями Флоренции XVI века, этот кофе отражает богатство итальянской кулинарной классики. Природные условия Латинской Америки с их благоприятным климатом способствуют развитию сложных вкусовых профилей зерна.
Способ приготовления: в чашке, турке, френч-прессе, гейзерной кофеварке.