Молотый кофе Madeo по-мексикански в обсыпке из какао и перца чили — это уникальная смесь, которая сочетает в себе традиции Латинской Америки с современными вкусовыми решениями. Этот продукт выделяется своей оригинальной обсыпкой, которая придаёт напитку насыщенные шоколадные ноты и пикантный акцент перца чили.
Основой смеси является 100% арабика из стран Латинской Америки. Кофе обладает средней степенью обжарки, что обеспечивает баланс между низкой кислотностью и средней горчинкой. Высокая плотность напитка делает его особенно насыщенным, а дескрипторы вкуса включают классические нотки какао и пряного перца чили.
Вкус этого кофе раскрывается многогранно: сначала ощущаются мягкие шоколадные оттенки с лёгким мятным свежестью, которые плавно переходят в яркий лаймовый аккорд. Пикантная острота перца добавляет глубину и оставляет запоминающееся послевкусие.
Кофе выращивается в благоприятных условиях Латинской Америки, где климатические особенности региона способствуют созданию богатого вкусового профиля. Традиции выращивания на высоте обеспечивают зернам особую плотность и ароматическую насыщенность.
Способ приготовления: подходит для приготовления в чашке, френч-прессе, гейзерной кофеварке.