Плантационный кофе Madeo из Сальвадора. Сорт Pacamara, выращенный на высокогорье, демонстрирует сбалансированный вкус с насыщенными нотами лесных ягод и фруктов, переходящими в мягкий миндальный оттенок. Напиток обладает густой текстурой и сладковатым послевкусием.
Тип: Плантационный
Состав: Арабика
Происхождение: Сальвадор, регион Санта-Ана, 1400–1550 метров над уровнем моря
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Сбалансированная кислотность, плотное тело, средняя горечь. Ноты: лесные ягоды, фрукты, миндаль.
Помол: Зерновой
Способ приготовления: Чашка, турка, френч-пресс, кофемашина, гейзерная кофеварка.
Особенности: Сорт Pacamara. Обработка: мытая (Washed). Высокогорное выращивание (SHG — Strictly High Grown).