Плантационный кофе Santa Fe «Эфиопия Иргачиффе Gold» — это 100% арабика, выращенная на высоте 2000 метров в знаменитом регионе Иргачиффе. Средняя обжарка раскрывает сложный вкусовой профиль с высокой кислотностью и средней плотностью, где яркие ноты бергамота, вишни и чёрной смородины сочетаются с карамелью, цитрусовыми и оттенками шоколада.
Тип: Плантационный
Состав: Арабика
Происхождение: Эфиопия, регион Иргачиффе (Сидaмо), высота 2000 метров
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Высокая кислотность, среднее тело. Ноты бергамота, вишни, чёрной смородины, карамели, цитрусовых и шоколада.
Помол: Зерновой
Способ приготовления: Турка, гейзерная кофеварка (мока), френч-пресс, пуровер, чашка
Особенности: Обработка: мытая (Washed). Крупное зерно (скрин 15+, соответствует грейду АА).