Кофе в зернах GUT из региона Далат, Вьетнам — это 100% арабика, выращенная на высоте 1400–1600 метров над уровнем моря. Этот плантационный кофе обладает уникальными вкусовыми характеристиками и производится в северо-восточной части провинции Ламдонг, известной своим мягким климатом.
Средняя обжарка зерен подчеркивает низкую кислотность и сбалансированное сочетание горечи и сладости. Вкус этого кофе раскрывается ореховыми и ягодными нотами, создавая богатый ароматный профиль.
Далат славится своими природными условиями: умеренные температуры от 18 до 25 градусов круглый год делают его идеальным местом для выращивания арабики. Кофе здесь произрастает на горных склонах без использования деревьев для тени, что придает ему особую насыщенность вкуса.
Способ приготовления: гейзерная кофеварка, кофемашина, турка.